„Katy Perry: Sweet Dreams” to kolorowy, pełen energii dokument, który ukazuje kulisy kariery jednej z najbardziej ikonicznych artystek pop XXI wieku. Katy Perry, znana ze swojego ekstrawaganckiego stylu, odważnych teledysków i queerowych akcentów, stała się symbolem wolności wyrazu i akceptacji. Film ukazuje jej drogę od debiutanckich występów po wielkie koncerty, w których słodycz i surrealistyczne kostiumy spotykają się z osobistymi refleksjami artystki.

W dokumencie pojawiają się również wywiady z przyjaciółmi i współpracownikami Katy, w tym Anną Kendrick i Naya Riverą, które dzielą się swoimi doświadczeniami z pracy z artystką. To intymne spojrzenie na życie i twórczość Katy Perry, które ukazuje ją nie tylko jako gwiazdę, ale i jako osobę pełną pasji, odwagi i zaangażowania w sprawy społeczne.